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De la Tierra al Plato: Modelo agrícola y seguridad alimentaria en Venezuela – MARTES 27 DE NOVIEMBRE

En el marco de la programación del Festival Foto Maracaibo 2018, la Alianza Francesa de Maracaibo invita al foro “De la Tierra al Plato: modelo agrícola y seguridad alimentaria en Venezuela”.

El evento que se celebrará en el salón de conferencias de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia el 27 de noviembre 2018, a partir de las 08:30 am, contará con la participación de expertos y analistas que disertarán sobre la evolución de la agricultura venezolana, la visión de la producción agrícola animal, los efectos de los agroquímicos en la salud y la condición nutricional actual del venezolano.

Para estas exposiciones estará presente el presidente de Fedenaga, Armando Chacín; el director del Instituto Venezolano de la leche y la carne, Rodrigo Agudo; Jorge Butrón, de la Facultad de Medicina de LUZ y Hendrik Márquez Luengo, de la escuela de nutrición de LUZ.

Otros de los temas que se presentarán, será la conferencia: El derecho a la alimentación en Maracaibo, a cargo de Juan Berrios,  de CODHEZ y la conferencia sobre los CLAP, en relación con el derecho humano a la alimentación, que presentará la periodista Patricia Marcano, del portal digital Armando Info.

El cocinero y pastelero franco-venezolano, Gabriel Méndez presentará las nuevas alternativas alimentarias y la Hermana Jeannette Makenga, misionera en el Centro de Promoción Integral del niño, cerrará el evento con una conferencia sobre la nutrición comunitaria en situación de emergencia, basándose sobre el ejemplo de un comedor popular en el barrio Etnia Guajira.

Se invita a los profesionales relacionados con el área de la alimentación, periodistas, y público en general a asistir dada la relevancia actual de los temas a tratar, y como una manera de abrir espacios, iniciar conversaciones e intercambiar ideas en torno a la alimentación en Venezuela,  así como a disfrutar de la muestra “Monsanto. Una Investigación” del fotógrafo Mathieu Asselin, al finalizar la jornada de conferencias.

*Se contara con traslado desde y hasta el MACZUL a las 8:00am y a las 6:00pm, así como almuerzo para los participantes.

*Estacionamiento vigilado.