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La edición de la Fiesta de la Gastronomía 2017 en Francia

Uno de los eventos que tiene una gran repercusión en territorio francés es la Fiesta de la Gastronomía, una actividad que lleva algunos años celebrándose con bastante éxito y una repercusión realmente destacada, por lo que se espera que la edición de este año 2017, sea más muy interesante, ya que le suele apetecer a muchos turistas nacionales y extranjeros.

Es un evento que se lleva celebrando desde el año 2011, que fue cuando el Ministerio de Economía y de Finanzas junto con el de Agricultura, Agroalimentario y Bosques la organizó. El objetivo es poner en valor todos los atractivos gastronómicos de los diferentes territorios de Francia.

Este año tendrá lugar a lo largo del mes de septiembre, concretamente se celebrará entre los días 22, 23 y 24 de este mes en toda Francia. Serán unos días muy interesantes para poder tener en cuenta y acudir al país galo con el objetivo claro de disfrutar con las novedades gastronómicas del destino elegido o bien descubrir las propuestas más tradicionales.

Evento gastronómico

La edición de la Fiesta de la Gastronomía tendrá como temática el corazón del producto, un tema elegido por parte de la secretaria de Estado para el Comercio, Artesanía, Consumo y Economía Social y Solidaria. El padrino de este evento será el presidente del Mercado de Interés Nacional de Rungis.

Precisamente este mercado es uno de los más populares a nivel gastronómico, tanto dentro como fuera de Francia. En este mercado la calidad es lo que prima en los productos que se ofrecen, además de la frescura. Se pretende fomentar el consumo de productos frescos y de gran calidad, además de potenciar los sabores tradicionales que tanto apetecen a los viajeros y que es precisamente lo que buscan a la hora de elegir un destino.

La edición del año pasado cerró con un resultado bastante bueno de visitantes, en total unos 2,5 millones en todos los territorios de Francia. Es una cifra de visitantes bastante elevada a sus más de 10.500 eventos que tuvieron lugar en territorio galo, con la participación de unos 300.000 profesionales del sector.

Las propuestas gastronómicas suelen atraer a una gran cantidad de viajeros internacionales, con la posibilidad de conocer los sabores típicos y aprovechar las vacaciones para disfrutar con el rico patrimonio histórico de Francia, entre otras muchas propuestas.

En el marco de la Fiesta de la Gastronomía 2017, la Alianza Francesa de Maracaibo, te ofrece un taller de cocina francesa, en donde podrás aprender a preparar de una forma práctica y sencilla, platos típicos de la gastronomía francesa. Dictado por el patissier Venezolano Gabriel Méndez, con amplia experiencia en las artes culinarias, en un restaurante con tres estrellas michelin, en la ciudad de Reims (Francia).

Día de taller: sábado 23 de septiembre.

Hora: de 3:00 pm   a   10:00 pm.

Lugar: cocina y patio de la Alianza Francesa de Maracaibo.

Inversión: Bs.  75.000,00 por persona (ingredientes, implementos y cena incluida), los participantes pueden traer invitados para la cena por un costo adicional de Bs. 25.000,00 por invitado.

Se hará entrega de certificados.

El horario de caja para las inscripciones es el siguiente: De martes a viernes de 8:00 am a 12:00 pm y de 2:00 pm a 6:00 pm. Sábados de 8:00 am a 12:00 pm.